网站首页 公司简介 新闻中心 产品展柜 营销网络 企业文化 公司蓝图 客户服务
 
  行业资讯  
  公司新闻  

您的位置: 新闻中心 > 行业资讯   
 
农业里的“绿色文化”,我国有机农业发展“小有成就”
[2018-6-20]

近年来,有机农业生产方式在100多个国家得到了推广,有机农业的面积和种植者数目逐年增加。在美国,有机农场遍布全国各地。

有人说,有机农业仅仅是一种生产商品的方式、是一套技术标准,和精神生活没有联系,更不是一种文化。如今看来,既然世界上很多地区的文化历史都和传统农耕密切相关,那么以有机农业为基础的,则是属于21世纪的、新型的绿色文化。

化学农业的最大特点之一,就是它过分注重技术的扩张和少数人利益的最大化,而忽略了“大多数人”和“文化”的因素。如果有机农业也被过度简化成为一套技术,那么和有机运动本身的初衷无疑是相违背的。

依照国际有机农业运动联盟的定义:有机农业是一种维护土壤健康、生态系健康以及人类健康的生产体系。它仰赖自然的力量、生物多样性以及在地的循环,而非使用外来的有害物质。

有机农业结合了传统、创新与科学,希望能创造更美好的环境,并且提升所有生命的生活质量与适当的关系。

我国有机发展与有机产品市场的推动密切相关。2000年前,国内几乎不存在有机产品市场,有机产品绝大多数出口欧洲、美国和日本等发达国家和地区。

随着消费者食品安全意识提高,国内有机产品市场开始启动,有力地推动了国内有机产品市场的发展,经过了“先国际市场,再国内市场”的过程。

有机产品的品种和数量主要集中于大米、杂粮、蔬菜、食用油、肉类和茶叶等产品。有机蔬菜主要来自城郊基地,以配送和超市销售为主,谷物杂粮和粮油多来自东北和西北地区。

有机加工是有机产业链条上的必要环节,但在我国有机产业发展初期,国内有机农产品很少,而出口的有机产品多以有机原料为主,因此我国的有机产品加工一直处于较低的发展水平,基本上是简单的清选、冷冻、脱水等环节。

随着我国国内有机市场的发展,对食用油、酒类以及肉类等有机产品的需求量日益增加,推动了我国有机加工业的发展。

2012年,我国建立“一品一码”的17位有机码管理制度,获证产品的最小销售包装上,必须使用有机码。2013年认证机构为认证的有机产品发放的含有有机码的有机标签达到16个,加上对有机生产企业有机销售情况的调查。初步测算,经认证的有机产品的销售额至少在200亿~300亿元。

全球有机食品市场正在以20%~30%的速度增长,几年内将达到1000亿美元。我国有机产品在国际上有巨大的发展空间。

总体而言,有机农业不应被看作是服务于小众的“高大上”,而应作为我国农业可持续发展的引导者和制高点。它不仅意味着技术创新的新滩地,也意味着产业发展的新方向和新型农场的主战场。

在政策方面,要统筹国家涉农补贴政策,取消不利于环境保护的补贴政策,调整建立环境友好型农业的补贴优惠政策体系。此外,修改生态农产品认证及管理体系,绿色标志需要提出减化肥、农药的具体比例,鼓励发展有机农业,对生态农场、有机农场等实施生态补偿制度。

在组织层面,应鼓励规模化有机农场设立、有机农场间的协作、有机生产者和消费者之间的合作,同时鼓励成立有机农业联盟和平台,加快技术、市场、信息的整合和联动。

在技术层面上, 应大力支持有机农业相关替代技术的研究与推广,包括有机生物肥料技术、病虫害生物防治技术以及各类生态化技术。有机农业的发展是一条漫长的道路,我国还需要加快发展速度。

 
网站首页   |   公司简介   |   新闻中心   |   产品展示   |   营销网络   |   企业文化   |   公司蓝图   |   客户服务
大连经济技术开发区兴龙垦生态产品有限公司 版权所有 辽ICP备10207052-1号
公司总部地址:大连市经济技术开发区辽河西路73号融通大厦408室(116600)
电话:0411-39219599-0 传真:0411-39219500,39219511