食品安全的危害有哪些?

　　农药的危害：食品中残留的农药，含有氯、磷等有害化学成分，是导致癌症、动脉硬化、心血管病、胎儿畸形等疾病的重要原因。

　　抗生素的危害：食品中残留的抗生素，长期食用会使人体产生抗药性，并导致抗生素对人类疾病疗效的大幅降低。

　　激素的危害：食品中残留的激素，长期食用会造成体内激素调节紊乱、青少年性早熟，引起肥胖症，对人肝脏、肾脏危害严重。

　　重金属的危害：食品中残留的重金属，如食用含铅、汞、镉超标的食品，尤其是对儿童的智力和成长发育产生严重影响。

　　转基因的危害：食品中使用转基因，有引起基因突变的可能，是导致流产、儿童肿瘤、胎儿畸形的重要因素。

　　而有机食品的出现，很好的化解了这些危害。

　　有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品，可以说有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品

　　选择有机食品，选择健康安全的生活方式。